Startseite

Willkommen auf mein-baecker.eu

 

Lieber Besucher!

Schön, daß Sie uns besuchen.  Sie zeigen damit ein Interesse an qualitativ hochwertigen Augen- und Gaumenfreuden, wie sie nur der handwerkliche Bäcker bieten kann.  Ihrem guten Geschmack und der Arbeit und den Produkten des Bäckerhandwerks sollen diese Seiten gewidmet sein.

Diese Seite ist erst im Entstehen begriffen.  Wir haben aber viel vor mit ihr.  Wir sorgen seit 10 Jahren dafür, daß handwerklichen Bäckereien eine Software zur Verfügung steht, die sehr erschwinglich ist (unter EUR 1.000) und trotzdem all die Dinge abdeckt, die den Alltag des Bäckers vereinfachen und ihm dennoch einen absolut professionellen Umgang mit seinen Kunden ermöglicht.  Mit dieser Programmfamilie, bestehend aus backhit und backfit - und zukünftig auch mit diesen Seiten - wollen wir unseren Beitrag dazu leisten, daß Sie auch in Zukunft noch duftende Backwaren frisch vom Bäckermeister um die Ecke kaufen können.

Es ist leider eine Tatsache, daß die Backkultur in Deutschland unter der Bequemlichkeit und einer falschen Sparsamkeit eines Teiles der Bevölkerung leidet, der "one-stop-shopping" im Supermarkt oder "Discounter" und Wochenendurlaub auf Mallorca oder in den Bergen wichtiger ist, als qualitativ hochwertige und auch die Sinne ansprechende Lebensmittel, die obendrein auch noch umweltfreundlich (nämlich ohne lange Transportwege und ohne viel Chemie nach traditionellen Rezepten von Menschen, die vor Ort leben) hergestellt ist.

Wen wundert es, daß jährlich ca 10 % aller Backbetriebe aufhören.  Schließlich ist die Arbeit für den Bäcker, sei er Meister, Geselle oder Lehrling eine anstrengende und auch aufopfernde Arbeit.  Es ist aber auch eine Arbeit, die befriedigen kann.  Was kann mehr befriedigen, als treue Kunden, die täglich wiederkehren, weil man einen wichtigen Beitrag zu Ihrem Leben leistet, sie nämlich mit gutem Essen versorgt?

In diesem Sinne wünschen wir "unseren"  handwerklichen Bäckern und ihren Kunden, daß der gute Ruf und die Qualität der handwerklich hergestellten Backwaren erhalten bleibt, daß sich der Beruf, den sie oft schon in der dritten bis fünften Generation ausüben, der häufig Berufung ist, sie auch ernährt und ihnen Freude macht.

Den Kunden wünschen wir, daß sie sich an diesen und anderen kleinen Dingen des Lebens täglich erfreuen können.


Beehren Sie uns bitte wieder.  Für Anregungen und Beiträge wären wir dankbar.  Sie erreichen uns über diese e-mail-adresse: Öffnet ein Fenster zum Versenden einer E-Mail post@mein-baecker.eu.


Ihre

dkh Die kaufmännischen Handwerker GmbH

Armin Arend

 

Haben Sie Fragen oder Anregungen zu einem der Themen unserer Website? Wir freuen uns ueber Ihren Anruf oder Ihre Nachricht.
Telefon: +49 9279 9 23 444   -   E-Mail: info@mein-baecker.eu
Copyright 2007-2016 dkh Die kaufmännischen Handwerker GmbH